绿色消费从我做起

　　今天下午，本报将携手乐扣乐扣公司在北京全聚德和平门店举办“创建绿色饭店，迎接环保奥运”公益活动。活动期间凡在此用餐的消费者，都将免费获得用来打包的乐扣乐扣保鲜盒和保鲜袋。以此鼓励消费者适度消费，养成餐后打包好习惯。

　　自昨天本报刊登活动预告以来，已接到不少读者的咨询电话。不难看到读者对于我们这个活动非常关注。

　　很多读者都表达了对这个活动的肯定和认可。读者张童先生说，饭后打包本来是一种好习惯，但是很多人为了面子，却白白浪费了那么多的粮食。每天光因为“面子”问题浪费掉的粮食，就不知道有多少。孙先生说，平时总说要搞绿色奥运，“绿色”就不能有这么大的浪费。北京作为首都、首善之区，更不能出现这样无限节制的浪费，往小里说是浪费钱财，往大里说，就是给北京人丢脸。

　　接到这些电话，真的是让我们非常高兴。活动刚刚起步，就能得到读者如此的支持和肯定。这更能说明我们的这个活动其初衷、其目的是得到了大家认可的。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，要知道劳动的辛苦懂得节约粮食，这是我们从小就受到的教育，但如今能贯彻始终的又能有几人？

　　北京举办２００８年奥运会，早就提出了“节俭办奥运”的口号。中国是人口的泱泱大国，能源使用一直都强调要节俭、决不可浪费。但落实到每个人的具体行动上，却常看到这样那样的不如意的小节之失。浪费粮食，听起来事情不大，但每个人浪费的总和加在一起就让人震惊了。一份２００１年的调查报告就指出，当年的北京每天要浪费掉１６００吨粮食。那么５年后的今后又会是多少？想想就不寒而栗。

　　“绿色奥运”和谐北京，创建和谐的宜居环境，不是靠嘴上说说而已。每个人都要从自己做起，从小事做起。那么，今天，就请您和我们一起，从节约粮食做起，让我们的这个活动开个头，切实做到适度消费、养成餐后打包好习惯。养成有节约和环境意识，改变传统的消费观念，自我约束，倡导“绿色消费、从我做起”，创造一种良好的、节俭的消费氛围。

　　信报记者金可　

(责任编辑：斯汤达)