本报讯(记者贾晓宏)为了保障奥运食品安全，本市建立了11个奥运直接相关区县参加的餐饮业监测体系，目前全市共监测了2000多家餐饮单位，监测餐饮具和直接入口食品各1.2万件。
记者昨天从市疾控了解到，此体系包括朝阳、海淀等11个奥运相关区县，监测对象是奥运签约宾馆饭店、比赛和训练场馆、风景名胜区餐饮单位、集体送餐企业和中小餐馆等。
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