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专访韩国电视制作人:韩国人的热情出乎想象

视频:回顾88年奥运激动时刻 美女讲述首尔变迁
视频:回顾88年奥运激动时刻 美女讲述首尔变迁

  主持人:大家好,这里是“走近我们的奥运”,我是段然。现在2008年北京奥运会的圣火正在全球传递的过程中,早在20年前,1988年夏季奥运会就在韩国的汉城,当时叫做汉城,现在已经叫首尔,在这个地方召开过。奥运圣火即将传递到韩国的汉城了,也就是现在的首尔,我们今天请到了来自韩国娱乐资讯节目的电视制作人金惠真小姐,请金惠真小姐来和我们一起起聊一聊韩国、聊一聊首尔。金小姐,你好!

  金惠真:你好!

  主持人:金小姐,我看你这个名字非常有意思,不知道你是韩国人吗?

  金惠真:不是,我是朝鲜族。

  主持人:是中国人?

  金惠真:是中国人。

  主持人:你应该以前去过韩国是吗?

  金惠真:去过。

  主持人:大概什么时候去的?

  金惠真:我是99年9月份去的韩国,一直待到03年3月份,一共待了三年半的时间。

  主持人:当时去韩国主要是做什么呢?

  金惠真:主要是去学习,留学,在那儿读硕士课程。

  主持人:你当时学的是什么专业?

  金惠真:新闻传播

  主持人:新闻传播,那你现在正好也是在做电视资讯的节目制作人,应该是相关的。

  金惠真:对。

  主持人:当时你去韩国的时候是在首尔是吗?

  金惠真:对。

  主持人:首尔给你留下了什么印象呢?

  金惠真:应该提到首尔市人民吧,整个韩国人给我留下的印象就是,他们是一个特别热情、特别好客的这样一个民族,待的过程中,恰逢02年日韩世界杯,当时给我留下最大的、最深刻的印象就是,整个首尔市都成为一个红色的海洋,每次韩国队踢进16强、踢进8强、踢进4强的时候,整个首尔,当时叫汉城,首尔市都成为一个红色的海洋,后来我们称之为“红魔”。是这样的情况,当时我第一次上街,跟好多球迷欢呼雀跃,就是说庆祝他们球队进入16强、8强的时候,第一次被他们这种情绪感化的是,有一次我正在寝室里看书呢,结果我的同寝是一个韩国女孩,她急忙忙的跑进来,买来了两件,她也给我买了一件红色的T恤衫、红色的头巾,说赶紧穿上、赶紧戴上,跟我上街去,我当时给蒙了,晕晕乎乎的跟她上街去了,结果一下愣住了,街道都成了红色的海洋。最让我印象深刻的就是,当我们俩到达韩国首尔市政府大厅的时候,吓蒙住了,好几万人都聚集在韩国市政府大厅,就是一起观看大屏幕上的回放,当时回忙是韩国队踢进16强的时候精彩的片刻,大家一起欢呼、一起鼓掌,那种情绪只有身临其境才能感受到那种热情。

  还有一件有趣的事情,当时庆祝完了之后,我们晚上不是饿了嘛,去餐厅吃饭,好多餐厅都是免费的,这点就可以体现韩国人那种好客的精神。

  主持人:就是所有人去那吃饭一分钱都不要?

  金惠真:都是免费的,可想而知当时韩国人多么激动、多么兴奋,我觉得在其他国家很难想像,即使是你们国家队踢进了16强、踢进了8强,是一个举国大庆的喜事,可是不至于一个个人、一个餐厅的老板就提供免费的午餐或者是晚餐,当时我好像吃了好几顿这样免费的午餐或者是晚餐。所以从这件事情当时可以充分体现出韩国人民的热情,一是热情,第二是好客的这样一个民族性格。

  主持人:我们熟悉这次奥运圣火全球传递的朋友们,肯定会关注到之前取火种希腊站的整个传递过程,在希腊站曾经有一个关键词就成为了所有记者经常会提到的一个关键词,就是免费的午餐和免费的晚餐,不知道这次奥运圣火到韩国期间,我们能不能再赶上免费的午餐或者是晚餐,当然这是一个题外话。

  我知道金小姐你做的是电视制片人的角色,而且你涉及的领域是跟资讯、跟娱乐有关的,我想韩国最新的潮流或者说韩国包括娱乐业各方面最新的潮流,都能在你这儿汇总,能不能从这个角度跟我们谈一谈韩国的文化有什么样的特点呢?

  金惠真:我觉得谈到韩国的文化,最可以有代表性的就是韩国最近引领亚洲的这样一个大众文化,可以说韩国的大众文化现在在亚洲范围内是引领了一种潮流,所以我们称之为韩流嘛,大众文化当中最有代表性的就是韩剧,韩国的电视剧,还有韩国的音乐,这两块领域。我觉得最近韩国电视剧之所以能够吸引圈亚洲人的目光,是在于它的制作精良,首先是它的制作非常非常精,第二是它整个所选的题材,正好跟整个亚洲人起了一个共鸣,这个共鸣我觉得就是一个儒教思想,在韩剧当中我们不难发现,大部分他们所选的题材就是有关家庭的,有关伦理剧这样的居多,比如说扬善惩恶这样的,就是说善良的人最终会有善报,做坏事的人最终没有好结果这样的。除了这个之外,从韩剧当中可以看出那种在家庭当中尊敬老人,尤其是我们不难发现,三世同堂的情景,经常能见到,爷爷、爸爸、孙子、孙女三世同堂其乐融融的这样一个家庭氛围,三世同堂的话可以发生很多细节的素材。我们不难发现,其实这些素材是很琐碎的,几乎我们平时生活当中可以视而不见的这样一个题材,可是韩国的电视剧编剧我觉得这方面挺有才的,可以充分地挖掘出我们平时忽略掉的素材。

  主持人:他们好像很注重对于感情的烘托,在电视剧里面。

  金惠真:对,感情,所以归根结底就是一个儒家思想,我觉得特别注重人与人之间的相处之道,还有就是刚才提到的尊老爱幼的这样一个思想,还有扬善惩恶这样的思想在里头。除了这个题材之外,我觉得还可以从整个韩国电视剧的这样一个制作制度上可以说说他们的优点,因为大家都知道韩国电视剧制作的体制是跟中国是不一样的,在中国制作一个电视剧的话,是百分之百都是事先拍好了,制作好了、编好了之后再去投放,再去让观众收看,可是韩国恰恰相反,他们是一边拍、一边播,这样灵活度方面,比如说整个故事结尾或者是整个脉络,可以跟观众产生几个互动的效果,可以让观众融入到整个制作的过程当中,随之提高整个收视率这样的一个良性的循环当中。当然也有弊端,因为他们一边拍一边播的话,有可能制作方面太过于仓促或者有准备不足的事情发生,可是总体来说,我觉得这样一个一边拍一边播的这种制作体系,恰恰反映了韩国整个制作过程当中效率高,注重效率的这样一个特征,所以我觉得这个也是一方面,也是提高韩剧整个质量的这样一个因素之一吧。

  主持人:当时你在韩国的时候学的是新闻,可能离电视也很近,当时韩国所谓的韩剧或者韩国的电视制作的方式,和现在有什么样的差别呢?当时有什么特点?

  金惠真:我觉得总体来说,从规模上我觉得变化挺大的,比如说以前我刚去韩国的时候是99年,99年的时候韩剧在中国已经形成了一种规模了,当时最典型的就是《星梦奇缘》了,当时第一部让大家形成共鸣的,就是韩剧的先锋,当时已经在中国播放了,还有《爱情是什么》,都在中国播放了,引起了很大轰动。恰恰99年我去韩国的时候,也是韩剧这样一个持续高涨的过程当中,当时我觉得韩剧制作规模,我们提到规模可以从一方面说他的制作费用,我后来统计过,因为我以前也研究过韩剧的制作成本什么的,当时据我所知,99年到2000年之前,制作一部韩剧,一般的韩剧,一部韩剧的制作成本大概是20万到30万人民币之中,一集,反正是挺多的,可是后来逐渐逐渐韩剧走出韩国国门,流进整个亚洲市场,显然成为了一个很大的产业了,随之韩国整个规模也提高了,现在据我所知好像这段时间拍出的很多又叫座又叫好的电视剧每集的制作成本已经达到了100万人民币了一集,我觉得成本挺高的,电视剧产业在韩国也是达到了一个鼎盛的时期。同时也挺让人担忧的,好多都是有极端,有极端肯定会有衰退的,物极必反的这样一个过程,所以这样盲目的提高制作成本来获取海外市场,或者获得更多收视率的过程能走到多远、走到多久,挺让人担忧的情况。可是总体来说,随着成本的提高,整个韩剧的质量和所涉及的题材、还有整个层次上提高了不少,我觉得这就是资本的力量。

  主持人:你个人比较喜欢的韩剧能不能给我们举三部?

  金惠真:个人比较喜欢的是《爱情是什么》,还有一部是《嫉妒》,可能很多观众都没有看过,我是买了一个盗版,是90年代中期他们制作的一个电视剧,也挺有意思的,还有一部是最近我看的一部电视剧,叫《人鱼小姐》。

  主持人:这是我们的职业电视制作人给我们的网友推荐的三部比较经典的韩剧,如果能观看到本期节目的这些网友朋友们,我想在圣火传递到韩国期间,你们也可以同时关注一下韩剧。

  金惠真小姐,我觉得您的服装搭配非常有意思,而且非常漂亮,非常得体,我想韩国除了他的韩剧给我们留下的印象比较深刻,他的美容业,包括他的服装搭配,和所谓的韩潮的服装搭配,也是非常有意思的一点,能不能给我们谈一谈这两个方面给你留了什么印象?

  金惠真:非常深刻的印象,当初我刚到韩国的时候,尤其是我特别关注女性的穿着打扮,她们给人的印象就是说,每个人都打扮的特别精致,只要一出门非得打扮一番才能出门,看到你无可挑剔的一种,其实你是一个平民百姓,不是明星,非常普通的一个大学生,或者是非常普通的一个家庭主妇,你只要想出门的话,必须事先经过一番打扮之后才好意思出门,整个韩国人给我的感觉就是这样的,特别精致,街头上看到的每个女人都特别精致。我慢慢就随波逐流了,我刚开始去韩国的时候我学习身份嘛,我也不怎么化妆,每次上课的时候,看到好多同系的女生都化妆,弄得特别精致、特别漂亮、特别典雅的气质在里头,所以相比之下我觉得有点太简陋了,所以后来我也慢慢开始学习化妆,慢慢开始打扮,慢慢开始整个让自己变得看起来庄重一点,这是刚开始到那去给人的印象。

  后来我就发现,刚刚也提到了韩剧,其实韩国电视剧在引领潮流、引领整个社会的时尚潮流方面起到了很大的作用,比如说韩剧里头的某个女演员或者是哪个男演员穿着什么样的衣服或者做了什么样的发型、戴了什么样的首饰,第二天马上街头大街小巷都会流行起同样的款式,或者同样的发型、同样的衣服。所以不难发现,我觉得好像网友们到时候去韩国街头可以发现,好多都是一模一样的风格。

  主持人:大家不在乎是吗?

  金惠真:不在乎你要突出什么个性,有一种风气,随波逐流这样风险在韩国是有一点点存在的,尤其是在青少年当中,在街头看到的话,比如说你这段时间某个女演员做了一个特别长的直发,而且是黑色的,第二天开始,好多韩国女孩你会发现,原来是黄头发都染回了黑发,原来是卷发都拉直了,形成很明显的效应,这是给人最大的印象,街头上好多人都是一模一样的感觉,穿衣服打扮、那种气质,都是一模一样的。

  主持人:我觉得非常有意思的是,在中国的时候,看到好多韩国的留学生,他们可能年纪都比较小,他们穿衣风格都非常街头,可以说非常怪异的打扮,但是看电视剧的时候,发现韩国人又很职业,穿西装、衬衣,女人也穿的非常职业,不知道金小姐你觉得,在你在韩国期间,她们服装着装风格到底是更庄重还是更街头呢?

  金惠真:那要分类了,一般是职业女性或者上班族,一般都是穿着特别得体的,很庄重的,而且公司本身你不要穿的太随便了。大家都知道,在公司里头等级观念也特别明显,比方说上司跟下属之间,下属无条件的服从上司的这种观念特别深入,在他们社会里头,在这样一个环境里头,你想在这样的公司你继续待下去的话,你要融入到这个团体里头去,所以上司要求你穿着要得体、要庄重、要正规你必须得服从。在街头上看好多人都西装革履的,而且好多女性穿的都是套装的话,大部分都是上班族。除了这些上班族以外学生,学生一般青少年挺随意的,刚才你也提到了有点像街头服装的那种,好多像跳街舞的那种服饰,其实我觉得可以分类。

  主持人:提到韩国的文化,饮食文化可能也是文化之中比较重要的组成部分,我们知道韩国的饮食可能有韩国人的特点,比如说泡菜,比如说冷面,金小姐在韩国期间,他的食品给你留下了什么样的印象?

  金惠真:我觉得留下最深刻的印象就是一个拌饭,另外一个叫部队汤。拌饭的由来其实是挺朴素的,一方面可以体现出韩国人挺勤俭的精神,为什么叫勤俭呢?他们很省,比如你吃拌饭的时候会发现有米饭,周围还有很多小菜,拌着吃。其实由来就是家庭主妇,他们家庭以前不太富裕的时候,每个家庭,可能隔天晚上剩的饭菜,到了第二听不舍得扔,所以好多家庭主妇自己就把剩菜、剩饭都倒在一个大碗里,用他们的辣酱拌着吃,这样的习俗后来就演变成了拌饭,其实他的来源可以从他们的节俭、节约这样的精神里头可以发现。

  刚刚提到的部队汤,其实也是从侧面体会出整个韩国社会的一种现象,大家都知道韩国有驻韩美军在里头,其实部队汤所提到的就是部队美军的意思,到现在首尔里头也有驻韩美军,刚开始六七十年代,不是我的所见,当时一个韩国朋友告诉我的,当时六七十年代的时候,他们韩国人特别特别艰苦、特别特别穷,好多都吃不到饭,吃不饱,这个时候正好驻扎在首尔的驻韩美军,他们挺富裕的,他们有好多剩余的粮食或者剩余的吃的东西,他们可以当作施舍似的给当时韩国的首尔市民。当时可以称为美食,就是香肠,从美国带来的香肠,好多韩国街头的孩子从美国大兵手里拿到香肠,就觉得美的不得了了,这是天上掉下来的美食,都不舍得吃。结果部队汤是从韩国驻韩美军的周边开始产生的,部队汤主要的原料就是香肠、泡菜、好多素菜,倒入一碗汤在那儿煮,可以体现出当时首尔市市民从美国大兵那儿拿到香肠之后,拿回家不舍得一口咬下去,跟好多素菜放在一起,再放点汤在那儿炖,这样一家好几口人都可以尝到香肠的味道。当我听到这个典故,可以说是典故,听到它的来源的时候我就觉得,一方面也挺让人悲伤的,韩国也有这样一段挺艰苦、挺艰难的时期过来,反过来看看如今的韩国,非常非常发达,根本就不存在饥饿或者是靠街头乞讨来换食物的现象,我觉得30年来的发展有目共睹的。

  主持人:的确,可能这些食品是代表着韩国曾经有的一种历史,谈到历史就要谈到现在,我们奥运圣火即将传递到韩国的首尔市了,首尔这个城市是什么样的呢?因为我知道金小姐曾经留学的大学应该就在首尔市,你也在首尔市生活了几年,首尔市给你留下了什么样的印象?

  金惠真:给我第一印象就是特别干净,整个城市特别特别干净,比如说举个特别简单的例子,我穿的白衬衫,我可以穿到一个星期都不用洗,当然这是保密的了,因为好多都是穿一天就要洗的,第二天就要换新的衣服了,可是我能担保你穿着白衬衫去首尔城市,一周都不用换衬衫了,很干净。

  主持人:这块值得一提的就是,我们奥运圣火的火炬手的服装就是颜色非常浅的衣服,我想这样的话,穿着这样服装的火炬手到韩国传递火炬期间,最起码不用担心自己衣服是不是会农脏的问题。

  金惠真:对,完全可以的,一是干净,第二给人的印象就是,它的交通特别发达,尤其是地下交通地铁,无论你想从哪到哪都可以坐地铁的,不用非得打的或者坐地面上的公交,所以地铁文化是特别发达,给人的印象就是特别有效率,因为地面会有堵车的情况发生,或者其他的突变情况会发生,可是坐地铁的话我觉得挺安全的,交通特别方便。

  主持人:他的气候怎么样?

  金惠真:可以说当时我出国之前,我大学是在大连念的。

  主持人:也是一个非常不错的城市,非常漂亮的城市。

  金惠真:跟我感觉首尔跟大连气候差不多,大连是海洋性气候,首尔随着不是靠海,可是它的气候,我觉得东暖夏凉,四季是分明的,挺是何人居住的一个城市。

  主持人:即将传递到首尔市不知道他那儿是什么样的季节呢?

  金惠真:据我所知4月27日会在首尔传递,我觉得4月底、5月初正好是春暖花开,街头所有花都开了,应该非常非常漂亮,应该是暖洋洋的这样一个时期。

  主持人:应该是非常不错的时候传递奥运圣火。

  金惠真:对。

  主持人:我想到时候可能我们奥运相关的报道,可能也会拍摄到很多跟首尔有关的图片或者照片或者视频,可能大家从里面也能看到比较透亮的空气、比较透亮的天气。

  金惠真:对。

  主持人:说到首尔,在首尔有什么比较知名的旅游景点或者值得我们关注的建筑呢?

  金惠真:当时我去韩国的时候,韩国人引以为豪的首先给我提到的他们的旅游景点就是首尔市的汉江,汉江是横穿首尔市,韩国第一大江,江面一共好象有十三四个桥,所以以汉江为界分为江南和江北,由此也产生了贫富差距首尔市的特点,现在大家可能有可能知道首尔市也分为贫民区或者是富人区,尤其是以江为界,好多韩国人的概念当中,江南是一个欣欣向上的,而且年轻人居多,相对富有的人居住的地方,相比两说,江北就是一个比较古老的地域,而且房价也没有江南那么高,所以由汉江引出的这样一个整个社会文化现象也比较有意思的。

  除了汉江之外,我觉得还可以值得推荐的就是仁寺洞,仁寺洞有点像北京的潘家园,没事可以去那儿逛逛,可以从中淘宝,可以淘到非常有历史和文化价值的宝物,仁寺洞就是专门一条街都卖具有韩国特色和韩国文化氛围的这样一个商摊居多的一条街。

  除了仁寺洞之外还值得推荐的一个是清溪川,也是最近几年迅速火起来的这样一个旅游景点,也是前几年刚刚改造的这样一个工程而来的一个旅游景点。大家都知道现在韩国总统是李明博,李明博当首尔市市长的时候,做到最大的政绩之一就是清溪川,清溪川本来是一个道路,李明博上台之后把这个道路改造成一个有河,而且沿着河周边建其了一个河堤,好多首尔市民闲下来的时候可以到河边转一转,挺不错的旅游景点之一,大家都可以去看看。

  主持人:你刚刚说的清溪川,如果给它一个定义的话,它可能更像一个什么样的建筑或者更像一个什么样的景点呢?

  金惠真:我觉得清溪川可以成为一个都市里的公园,一般好多概念中公园是封闭的,而那个公园是开放的,随便从哪个地方都可以到清溪川里面来,可以沿着河边散步,而且沿着河边景观特别美,有树、有花,还有清脆河流的声音,挺让人闲下来的这样一个地方。

  主持人:除此之外还有没有什么给你留下印象比较深刻的地方?

  金惠真:还有一个叫东大门,刚刚提到的好多韩国服装或者流行文化,好多都是东大门文化,好多东大门的服饰或者是首饰都是引领着整个首尔市服饰潮流的发源地,因为东大门在那儿卖的衣服款式都特别新颖,而且质地也特别好,物美价廉,所以好多韩国的青年人、青少年朋友都去那买东西,购物,好多外国人也去那购物。

  主持人:它更接近于一个什么样的地方?

  金惠真:我觉得可以说是北京的西单吧。

  主持人:应该也是一个购物环境比较好的地方。

  金惠真:购物环境好,而且年轻人居多,你也知道去西单可以发现好多年轻人,从他们的穿着打扮可以看出最近的流行是什么、最近的时尚是什么,东大门就是这样的一个地方。

  主持人:刚才在节目开始的时候提到韩国曾经举办了1988年的夏季奥运会,不知道运动在韩国的发展怎么样?

  金惠真:给我印象是,韩国人特别热爱运动,当时在韩国的时候我学习游泳,我每次去游泳馆去游泳的时候发现好多人,我每次去的时候都很难发现空场的时候,都是人满为患,可以从侧面反映出整个市民也好、国民也好,都是非常热爱运动的,每个区,乃至每个区里的街道,可能是以街道或者以区为准都有一个运动场馆,综合性运动场馆,供市民们去锻炼,而且价格特别特别低廉,我当时去游泳的时候每次入场是两千韩元,相当于人民币十四五块左右,挺便宜的,而且各种设施、卫生环境都特别特别好,维护的特别特别好。

  主持人:在韩国我知道足球、跆拳道发展是挺不错的,这两个体育项目在韩国被追捧的程度是什么样的呢?

  金惠真:跟我们知道的一样,挺火爆的,尤其是跆拳道,好多父母从小就让孩子去学跆拳道,跆拳道被韩国人称为是他们自己的国民运动,就相当于中国的乒乓球似的,他们之所以叫跆拳道,后面加了一个道字,我有一个老师告诉我,这个道字就说明,这个运动是把人的心灵精神世界与身体融合为一体的这样强身健体的运动,不仅是强身健体,而且修身养性。

  主持人:对,应该说在强身健体的同时对自己的心灵也是一种升华。

  金惠真:对,所以后面就加了一个道字,就跆拳道,在韩国不难在街头上发现,好多小男孩穿着道服就出来了,有可能从跆拳道馆出来回家,没来得及换衣服就出来了。

  主持人:的确,提到韩国跆拳道可能是非常有代表性的体育项目,它现在在中国可能落地的也非常好,有人说因为跆拳道本身运作的非常好,因为很多真正练过所谓各种拳术,比如跆拳或者中国武术的运动员,可能都会发现跆拳道有跆拳道的特点,但是并不是世界上最强的一种拳术,可能正像刚才金小姐说的,可能在强身健体的同时对我们心灵又是一种升华。我们节目马上就要结束了,不知道金小姐能不能借助我们搜狐的平台,对于2008年的奥运健儿或者2008年的奥运圣火的传递有一个祝福呢?

  金惠真:提到祝福,当然是祝福奥运圣火能够在韩国顺利的传递,过程当中我觉得,我知道是4月27日当天在首尔市传递,起始点正好是韩国首尔蚕室运动场,是当时1988年韩国举办奥运会的主场馆叫蚕室,从那儿出发,最后到达是韩国首尔市政府大厅,其中沿途会经过刚刚提到的清溪川这样一个旅游景点,我相信奥运火炬传递会在韩国人们热情好客的整体氛围下顺利完成的。

  主持人:好,我们期待着奥运圣火在韩国一个特别隆重或者说特别成功的一次传递,感谢今天金惠真小姐能够走到我们搜狐直播的现场,谢谢大家观看本期的节目,我们本期到这里就结束了,请大家继续关注我们其他的节目,谢谢,再见!

(责任编辑:老满)

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