花样滑冰是运动员穿上用长而薄的金属刀片装在靴底的冰鞋(靴),靠自身力量在冰上滑行的一项运动。花样滑冰,有男子单人滑、女子单人滑和男女双人滑。阔步舞蹈只有双人滑。比赛在室内进行。这是一项已经开展了200多年的运动,虽然中国在1644年的清皇宫里已经有了雏形,但花样滑冰真正作为竞技项目被捷克介绍给中国,是在上世纪50年代中期。1924年第1届冬季奥运会开始列为正式比赛项目。
与其他竞技运动不同,花样滑冰是一项艺术与运动结合的体育项目,除了要掌握冰上技术,对运动员的艺术表现力有极高的要求。花样滑冰偏重舞步,强调用动作表达音乐。一男一女配对参赛,按规定舞、创编舞和自由舞的顺序进行。奥运会花样滑冰有四个项目:男子单人滑、女子单人滑、双人滑和冰舞,比赛均在室内进行。它要求在60米×30米的冰场上,运动员以40公里/时的速度完成各种高难度动作的同时,还要用自己的艺术表演诠释背景音乐,感染裁判、观众。这项运动涵盖了体育、艺术、音乐、舞蹈、服装设计、化妆……因此对运动员到教练技术以外的要求都非常之高。