做菜都得做成“奥运菜” 长沙餐厅奥运菜谱火热

　　本报讯“这东西既好看，又有收藏潜力。”7日下午，在步行街的一家奥运特许商品专卖店内，河西的钟先生一口气将近万元的三座奥运场馆模型收入囊中。

　　奥运临近，长沙街头商机无限。“很多限量发行的纪念品早就被抢购一空了。

　　只要您留意，在长沙街头到处都可以看到各家酒店推出的奥运菜谱。华天酒店一位负责人介绍，“奥运火炬亮五环”是用金枪鱼、黑鱼鱼丝、番茄汁拼成奥运火炬状，辅以鱼胶、鲢鱼茸和五种不同颜色的蔬菜汁制成的五环，奥运会徽则用红椒、香菇雕刻而成。“金丝绣球迎奥运”则是用粉丝、干贝、三层猪肉等原料做成“鸟巢”状的金丝绣球，栩栩如生。

    ■记者刘璋景实习生徐一方张宇航