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俄罗斯之家落户晚清“官房” 撑杆跳高沙皇捧场

  俄罗斯“英雄”将获高规格礼赞

  ■ 特派记者 许 蓓 本报北京8月15日电

  什刹海周边的酒吧街算得上是北京城内“古今结合”最恰到好处的地方,这里有最老式的四合院,也有当下最流行的音乐和娱乐表演,俄罗斯代表团选择在这里“落户”是个很有趣也很不错的决定。

“这里非常漂亮,中国味道也很浓,这里就是俄罗斯人印象中的中国。”纳夫多娃·安娜斯塔西娅说,她是“森林俱乐部(Bosco Club)”负责俄罗斯之家项目的经理人,而所谓的“俄罗斯森林俱乐部”,事实上是俄罗斯国内一家最大的体育及娱乐项目公司,这间“俄罗斯之家”的主要管理人员和服务人员,都是从“森林俱乐部”直接招募来的。

  “落户”晚清“官房”

  “Bosco在意大利语里是‘森林’的意思,我们跟俄罗斯代表团已经合作了好几届奥运会。”据纳夫多娃介绍,森林俱乐部在俄罗斯经营的业务很广泛:体育用品是一方面,俄罗斯代表团的运动服及部分比赛装备都是由他们生产的;他们在莫斯科和圣彼得堡等大城市内,拥有不少剧院、酒吧、餐厅和夜总会的经营权;他们还是一家规模不小的娱乐产业公司,旗下艺人有多位俄罗斯知名影星、歌手,他们还经常在俄罗斯和欧洲的一些城市举办画展和美术展览。“我们在俄罗斯是很出名的品牌,不过在中国可能没什么人认识我们。”纳夫多娃说。

  什刹海的这间“俄罗斯之家”租用了前海北沿原来的一家俱乐部,建筑本身是晚清的“官房”,内部雕梁画栋,走廊正对前海,紧靠的湖面上还有一大片荷花。俄罗斯之家“落户”后,在前海岸边升起了中国国旗和俄罗斯的国旗,“Russian Bosco Club”的红色大招牌立在房顶十分显眼。“我想这里是‘俄罗斯之家’最好的选址,你看到了,这里有湖、有树,有那么多的荷花,景色非常漂亮。”纳夫多娃说,“Bosco在俄罗斯最大的一家俱乐部跟这里的景色非常相似,不过这里的建筑是典型的中国式庭院。”

  “我们认为这个地方能让俄罗斯代表团的成员们感觉很熟悉,因为在这里他们也能看到跟国内那间俱乐部相似的景色,但是这里又有非常浓厚的中国色彩,能满足他们对中国文化和品位的好奇心。”纳夫多娃非常认同什刹海周边“传统与时尚结合”的特色,“我们的公司在俄罗斯每年会举办一次艺术节,叫做‘樱桃森林艺术节’,每年5月我们会在国内举办艺术展、音乐会,是个非常有趣的节日。我想,什刹海这个地方的艺术气质跟我们的风格非常符合,我们并非专注于流行娱乐,而是主要举办一些高雅的艺术活动。”

  食材均购自北京

  “俄罗斯之家”内部分为3个区域,靠近前海北沿步行街的位置有一个开放式的酒吧,沿着湖岸是一排酒廊,酒廊靠里是一个全落地玻璃窗的自助式餐厅,往内走还有一个小舞台、一个小型舞厅和贵宾包厢区域。Bosco俱乐部几乎是从俄罗斯搬来了一个餐厅,这里的厨师、服务生全部来自俄罗斯,“我们的厨师叫威尔汀斯基,是莫斯科一家很出名的大餐厅的主厨。那个餐厅是一家中式餐馆,他们的创始人在中国待了一段时间,回国以后融合了中餐和俄罗斯菜创作出很出色的菜式。”纳夫多娃说,“所以他们的菜有地道的俄罗斯风味,又经过了中餐细致的改良。”

  与“意大利之家”、“瑞士之家”、“美国之家”不同,俄罗斯人没有从国内带来任何食材,他们的厨房使用的所有东西都是在北京购买的。“这个问题完全不需要我们操心,在北京我们能买到所有的俄罗斯菜用料,而且这些东西的品质都很不错。”纳夫多娃说。

  虽然在食材上没有太严格的挑选,但“俄罗斯之家”对于来此参加活动的代表团成员,特别是参加北京奥运会比赛的运动员,有着足够的保护,“我们的运动员只有在参加完所有的比赛后,才会来我们这里放松和参加活动。所以,如果他们来的话,在饮食上不会有太谨慎的考虑,因为届时他们都比完了,有的人还在这里开怀畅饮。”纳夫多娃说。

  布勃卡也来捧场

  “俄罗斯之家”的安保极其严密,对公众和非俄罗斯媒体均不开放,本报记者也是借2014年索契冬奥会的小范围公开宣传之机得以接触“俄罗斯之家”。索契冬奥会的宣传活动办得很有创意,俄罗斯人在场地内“建”了一个“北京的冬天”——他们在酒廊上放了一个冰雕的龙舌兰酒吧;在小舞台上用塑料泡沫堆出了一座小“雪山”;在小舞台的观众区域内铺上有机玻璃地面,建成了一个小型的冰球场。

  “俄罗斯之家”到目前为止已经吸引了诸多“大牌”体育明星和娱乐明星前来参观:撑杆跳高“沙皇”布勃卡在俄罗斯之家“开张”后就来捧场;索契冬奥会宣传酒会当天,俄罗斯人还请来了知名美剧《老友记》中罗斯的扮演者戴维·施维默。“我们会在这里为俄罗斯运动员庆功,所有取得奖牌的人都会来这里参加专门为他举办的晚会,我们会请来俄罗斯国内最出名的歌手和影星为他们表演。”纳夫多娃说,“你知道,能在奥运会上拿到奖牌的话,他们就是俄罗斯的‘英雄’,全国的人都会为他们唱赞歌。”

  由Bosco设计的北京奥运会俄罗斯代表团服装也很有特色,他们的“队徽”是一只凤凰,“这是中国神话中的凤凰,跟我们俄罗斯神话传说中的一种神鸟也很相似,我想这个设计融合了中国风格与俄罗斯风格,而且你能看出来,它也是一个‘8’字。”纳夫多娃介绍道。

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