布宜诺斯艾利斯美食：葡萄美酒

    搜狐体育讯 说到葡萄酒，人们都会想到欧洲，想起法国。的确，波尔多、阿尔萨斯、勃艮地和香槟区等地出产的葡萄酒造就了法国文化的一部分，并作为现代文明的一种标志享誉世界，在葡萄酒市场上占据霸主的地位。

　　但是，近年来以法国和意大利这两个葡萄酒大国，正受到阿根廷、美国、澳大利亚、智利、南非和葡萄牙等国所组成的葡萄牙生产国的挑战。目前这个在最近20年崛起的集团，成为了优质葡萄酒生产的中坚力量。

　　新生代葡萄酒

　　迅速崛起的原因在于：它们以革命性的全新市场战略进入国际市场，以丰富的葡萄酒品种迎合消费者的不同口味。在传统葡萄酒生产商仍然以传统方式发展葡萄酒贸易，而美国和南半球的葡萄酒生产商却以现代时尚的观念、新颖诱人的包装、明智的销售策略，以及最重要的，即以优秀的质量和适宜的性价比来争取新的消费者，达到消费者最大化。这些新生代葡萄酒生产地同样拥有法国葡萄酒产地独特的天气地貌。以阿根廷斯帕多内集团的葡萄酒产品为例，其生产地位于阿根廷拉里奥哈省贝拉峰山脚下的阿明加谷，这一地区有着不同寻常的气候条件：沙质土地、气候干燥而终年降雨量极少，气温高，全年平均300天的强烈日照，为葡萄的生长提供了极好的条件。此外，葡萄庄园位于海拔1450米的安第斯山脉，利用雨雪融化水和地下水进行葡萄灌溉，为葡萄的生长、成熟提供了无比优越的环境。

　　斯帕多内集团精心发展葡萄酒事业，利用世界先进的生产技术，结合纯正的葡萄酒生产工艺，生产出质量上乘的葡萄酒。多位专业酿酒师和农艺学工程师在此工作，以生产出世界一流的葡萄酒。由此而诞生的葡萄酒品牌——神猎者，它包括马贝克、赤霞珠、巴贝拉、霞多丽、查宁、多隆特斯、梅鹿辄和西拉等诸多品种，受到世界各地消费者欢迎。

　　神猎者阿根廷的“先骑兵”

　　国人对于葡萄酒一向以法意葡萄酒为正宗，如今，新生代葡萄酒正借鉴美国加州、阿根廷、智利和澳大利亚的主要葡萄酒生产商所运用的策略，走“亲和”路线，并扩大经营规模，进行行业联盟，以其一流质量，加上相对便宜的价格，在国际市场占有率不断提高。