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奥运频道-2008北京奥运会 > 奥运会火炬传递 > 火炬手故事

火炬手晚餐标准60元一份 自助餐形式无固定菜谱

辽宁大厦的礼宾员正在工作。

  前日晚间,近300名火炬手入住辽宁大厦,包括总经理在内的所有员工都参与了接待。“感觉非常荣幸!”辽宁大厦前厅经理赵明接受采访时表示,“可以说,我们采用了最高规格的接待。”

  接待 总经理亲自参与

  7月15日,辽宁大厦方面才接到火炬手入住的消息,随后,宾馆的主要负责人召集所有员工开会研究接待事宜。

  当得知省直单位和赞助商的近300名火炬手都入住辽宁大厦的消息后,辽宁大厦赶紧腾出了185个房间,“这几乎是我们宾馆近一半的房间数,其他部分有住宿要求的客人都被谢绝了。

”赵明介绍。

  报到当晚,所有的火炬手都来到辽宁大厦,排起了长队。“为了不让大家着急,我们宾馆所有的员工,包括总经理都参与了接待,争取让火炬手在最短的时间内办理住宿手续。”辽宁大厦市场营销部主管马程介绍。

  伙食 自助餐无固定菜谱

  火炬手们晚餐的标准是60元一份的自助餐,“这个标准是奥组委定的,这个餐价在我们这里属于中等价位。”马程表示。

  为了保障火炬手的饮食安全,辽宁大厦方面还特意在食物的选料、样式、做法等方面都明确了要求,确保火炬手的健康饮食。“由于是自助餐,并没有固定的菜谱,菜类包括海参、凤爪、清蒸鲈鱼等,早餐的规格也很高,最重要的就是安全。”赵明笑着说。

  安保 只开主门 加派保安

  除了饮食安全,人身安全则更为重要。火炬手入住后,辽宁大厦只许主门进入宾客,其他的门都已经封锁。“大厦的保卫部人员24小时巡逻,并加派人手,保障每个楼层都有保卫人员。”赵明介绍。

  为了欢迎火炬手,辽宁大厦总经理还特意把特制的欢迎词放在每个火炬手住的房间,并且为他们备好了小礼品和水果。

  回馈 火炬手感觉“非常温馨”

  “感觉非常温馨”,火炬手狄东永对辽宁大厦的接待工作如此评价。而火炬手们的高素质也给服务员留下了深刻的印象,“都非常能理解人,比较容易接近”,服务员韩玉超介绍。

  “这么多的火炬手一入住,马上就有奥运氛围了,我们帮他们拎包、寄存物品和叫车,感觉非常兴奋。”礼宾部主管冷冰心情很激动。

  昨日凌晨5时,辽宁大厦各部门的一线员工,包括服务员、礼宾部工作人员等都已经到岗,“必须保证火炬手准时出发!”赵明说。

  昨日上午火炬传递之后,奥运氛围再次包围辽宁大厦,每名服务员都抢着和传递完圣火回来的火炬手合影。记者 周立德文并摄

  

(责任编辑:十七)

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