2008年2月13日，北京，全球华人高度关注的“08北京奥运”已进入倒数阶段，为令香港观众更加了解中国奥运健儿最新的备战情况，亚洲电视特别制作了奥运专辑节目《情系中华奥运英雄》，介绍中国奥运健儿最新的备战情况，并特别邀请袁彩云为此节目担任主持。袁彩云表示能主持《情系中华奥运英雄》令她能亲到北京，近距离接触奥运健儿，更可率先感受奥运气氛，心感兴奋莫名，而且，她对亚洲电视的制作非常有信心，希望这节目能把更多奥运的筹备情况源源送上。