本报讯 (记者翟烜)每只为奥运提供的新鲜生猪,都将在出场前加贴二维条形码并留样以备追溯。昨天,市政协奥运食品安全风险防范评估小组对顺义区一家猪肉特供工厂进行了考察。
该猪肉特供工厂副总经理李文祥说,奥运会期间他们将为奥运村、媒体村等4个主要奥运场馆供应猪肉,供应量大约为30至50吨,而且为了保证猪肉鲜嫩,每只出厂供应的生猪都只有6个月,体重须达到90公斤左右。
据了解,从去年8月开始,该工厂已经为所有好运北京测试赛提供了18吨猪肉,未出现一起安全事故。
·段暄 |女足首战瑞典以巧求胜 |
·张斌 |北京教练锻造的美国传奇 |
·徐江 |揭秘国奥名单调整内幕 |
·冉雄飞 |女足开场秀不谈复仇 |
·棋哥 |朝鲜美女团强要奥运票 |
策划|中国奥运金牌奖励大涨33倍 北京奥运未雨绸缪预防裸奔 |
策划|奥运会为何热销安全套? 中国股市会迎来奥运行情吗? |