山西省平遥县民风民俗

　　农林牧习俗

　　旧时，邑人在农、林、牧业生产上习俗繁多，多有讲究。

　　一. 农业习俗

　　1. 雨后出现彩虹，红色多，宜种高粱；

　　2. 黄色多，宜种谷子；白色多，宜多种棉花；

　　3. 入伏之日下雨，有“下破母伏头(双日)，灶台长蘑菇；

　　4. 下破公伏头(单日)，旱破狗舌头”之说。

　　5. 立冬之日与大年初一天气好，来年粮食能丰收；

　　6. 小雪之日落雪，来年粮食收成好；

　　7. 正月二十八日，天气晴朗，来年可多种棉花和高粱；

　　8. 每年庄稼上场入仓前，要在打场内烧香上供，以庆丰收；

　　9. 打场时忌说不吉祥语言，只能说多，不能说少。

　　二. 林业习俗

　　1. 农村喜在房前屋后栽植树木，以枣树为多，也有其它树木，有“前槐后柳，富贵常有”的说法；

　　2. 独院一般(四合院)不栽树。多在外院或偏院栽植。花椒树忌在里院栽植；

　　3. 每年腊月初八早晨吃软米粥时，要将软米粥置于每棵枣树上一点，以示上供，盼树长得茂盛；

　　4.畜牧饲养方面，修筑猪、羊圈舍宜北忌南；

　　5. 骡马圈东、西为好；

　　6. 喂养牲畜，有“牛喂三九、马喂三伏”、“水温草碎料拌匀，弱畜分槽最要紧”等讲究；

　　7. 牧羊多采用群养法，一般清明至白露前，由牧羊人把羊群带到丘陵山区集中放牧，冬春在村舍喂养。 (来源：平遥县信息中心)