原定于在柏林举行的1916年第六届奥运会因为第一次世界大战爆发而被取消。为了对在战争中遭受不幸的比利时人民表示尊敬,1920年第七届奥运会承办权便交给了比利时海港城市安特卫普。开幕式最引人注目的就是奥林匹克旗帜和运动员代表宣誓被引入。
在1914年巴黎奥林匹克大会上,决定采用由顾拜旦创造的代表五大洲的五环奥林匹克旗,本届奥运会公众首次看到了奥运会会旗。50名比利时军队中经验丰富的老兵负责放50只信鸽,信鸽用以向四面八方传达奥运会开幕的讯息。
在安特卫普奥运会上,美国代表团成员、出生于1896年的海格·普列斯特在跳水项目上获得一枚铜牌。在闭幕式上,他与队中的队员打赌:他要偷走在旗杆上的奥林匹克会旗然后拿回美国,最后他赢了。76年后,年满100岁的普列斯特被邀请参加1996年亚特兰大奥运会的火炬接力,在2000年悉尼奥运会上,他又作为国际奥委会主席特邀嘉宾参加了开闭幕式。奥文
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