搜狐体育讯 杨桂芝

    性别： 女

    年龄： 40

    职业： 餐饮

    省份： 陕西省 [西安赛区]

    自1985年在德发长饺子馆参加工作以来一直从事饺子制作工作，从简单的家常饺子包制直到现在研制出300多个花色品种和我平时的努力是分不开的。

　　随着企业和“饺子宴”品牌的知名度不但提高，她们企业和外省甚至国外知名企业经常进行一些技术交流，杨桂芝自然成为代表企业进行交流骨干中的一员，穿梭于各大中城市，特别是1999年8月-10月间在日本国的东京、大阪、长野三城市的邀请，我代表中国、代表德发长将我们的品牌带进了这三座美丽的城市，在扩大企业知名度方面取得了空前的成果。

　　通过多年的工作，我也积极参加省市及全国各项烹饪大赛，并多次获奖。“2003年第五届全国烹饪比赛个人银奖”，“2005年全国首届餐饮业技能大赛面点个人金奖”，“2006年第二届全国餐饮业技能大赛面点个人铜奖”等，得到这些荣誉与我平时认真工作，积极进取，企业对我的信任是分不开的。

　　在2008年北京奥运来临，国人在举国欢庆之际，我愿在平凡的岗位上学习不断探索和超越的奥林匹克精神，为创建和谐家园做出贡献，我也真切的希望我能成为一名优秀的奥运火炬手。

　　做为一个中国人，在听说到中国申办第29届奥运会成功时，我内心便有了一股无法用语言形容的骄傲与自豪，我内心想，我是中华人民共和国的一份子，应该进自己一份微薄之力，为祖国2008年奥运会献上自己的一份力量。所以我真心希望我能成为火炬手。

　　饺子可以包制300种，不同花式。

　　展示饺子的历史文化，民族文化。

　　从事饺子制作工作长达20余年，尽心尽力致力于饺子文化的发展。

(责任编辑：李奇)