郑州风味名吃

　　全家福糊辣鱼

　　全家福是河南全家福餐饮管理公司的主打产品，其全家福糊辣鱼火锅不仅在选料、用料的配伍方面讲究营业价值，而且在器皿的选配上也特别讲究，在有关营养专家的指导下，研制开发出了“全家福健康铁锅”，不仅受到了消费者的认可，还收到了良好的社会和经济效益，其品牌下的糊辣狗肉香锅、糊辣羊肉香锅等糊辣系列香锅，是今年秋冬季节全家福奉献给食客的又一美食力作。

　　全家福多年来倡导的“健康饮食，快乐生活”理念也已经成为业界的一个楷模，其选料，加工、烹制等生产的每一道工序，都认真执行卫生标准，设立专项质量检验员，严格把关。目前，全家福的肉类、蔬菜类原料均来自无公害生产基地，以确保其用料的安全性。