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天津特产狗不理包子:做工极其讲究(图)

2008年07月26日15:35[我来说两句] [字号：大 中 小]
来源：北方网
　

狗不理包子
狗不理包子

   狗不理包子的名字，是根据一百多年前天津一家包子铺店主的乳名——狗不理而得。其做工极其讲究，从制作包子馅，到揉面上大灶，道道工序，环环紧扣，彼此关连。做出来的包子，看着像朵花，吃着满口香，且肥而不腻，使人越吃越爱吃。

(责任编辑：老肖)
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