在同一届奥运会上创造100米和200米两项新的世界纪录，博尔特是历史上第一人。这个让全世界都惊呼的“飞人”，在奥运会开幕前，一直住在天津的会宾园酒店，还带着自己国家的厨师，关照他的运动食谱。
博尔特8月2日到达北京首都机场后就直接前往天津训练备战，在天津的会宾园酒店住到8月11日，奥运会比赛前夕才入住北京奥运村。
酒店的王俊东书记说：“其实早在一年前牙买加的大使就亲自到天津来选择田径队住宿的地方，并亲自选定了会宾园，他们喜欢在这里可以看到美丽的湖景，对安静的环境也很满意。”他们带来了自己国家的厨师，利用饭店的厨房，为他们的“国宝”博尔特准备饮食。酒店每天按照厨师的要求采购新鲜蔬菜，直到去北京前，他们对在天津的生活都是非常满意的。
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