“狗不理”、“耳朵眼炸糕”、“十八街麻花”等老字号怎么翻译给老外听？日前，一项诠释老字号的公益活动在国内各地引发翻译热潮。据中国奥委会官方网多语合作伙伴、翻译活动组委会介绍，此次公益性质的翻译活动一启动就受到各国翻译爱好者的欢迎，天津翻译爱好者也积极参与。

　　据了解，本次翻译活动主要就中华老字号企业的招牌、古训、理念等公开向海内外征集翻译作品，涉及英语、法语、俄语、西班牙语、德语、日语、韩语7个语种，使国内老字号企业在奥运会来临之际消除语言和文化障碍。据活动组委会介绍，首期翻译对象主要面对北京老字号企业，本市老字号则属于第二批。天津翻译工作者积极提交翻译作品，全聚德、东来顺、同仁堂等中华老字号被演绎成了各种风格的洋名字。但此次翻译活动提交作品以英语为主，约占90%，其次为法语、日语、韩语共约占7%，俄语、德语、西班牙语作品最少。组委会相关人员表示，希望天津翻译志愿者继续提交翻译作品，以免在奥运会期间，老外翻开菜单，被“四个高兴的肉团”(四喜丸子)、“满脸雀斑的女人制作的豆腐”(麻婆豆腐)等硬译菜名搞得哭笑不得。

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